Yumurta beyazı, yüksek protein oranı ve düşük kalori değeri sayesinde sağlıklı beslenme ve diyet listelerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Özellikle spor yapanlar ve kilo kontrolüne önem veren kişiler tarafından sıkça tercih edilir. Bu yazıda yumurta beyazının kalori miktarı, besin değerleri, sağlık üzerindeki etkileri ve kullanım alanları hakkında merak edilen tüm detayları ele alıyoruz.
Yumurta Beyazı Kaç Kalori İçerir?
Yumurta beyazı düşük kaloriye sahip olmasına rağmen yüksek oranda protein içerir. Bir adet orta boy yumurtanın beyazı yaklaşık 15-17 kalori civarındadır ve neredeyse hiç yağ içermez. Bu nedenle diyet yapan kişilerin kalori hesabında avantaj sağlar ve kas gelişimine katkıda bulunur.

Yumurta Beyazının Besin Değerleri Nelerdir?
Yumurta beyazı sadece kalori değeriyle değil, aynı zamanda içerdiği protein ve amino asitlerle de dikkat çeker.
Yumurta Beyazında Protein Oranı
Bir yumurta beyazında yaklaşık 3,5 gram protein bulunur ve bu protein kas gelişimi için oldukça değerlidir.
Yumurta Beyazında Vitamin Ve Mineraller
Yumurta beyazı B vitamini, potasyum ve sodyum açısından zengindir ancak yağda çözünen vitaminlerin çoğu sarısında yer alır.
Yumurta Beyazı Diyette Kullanılır mı?
Yumurta beyazı düşük kalori ve yüksek protein içeriği sayesinde diyetlerde sıkça kullanılır. Tok tutucu özelliği sayesinde ara öğünlerde ya da kahvaltılarda tercih edilir ve sağlıklı kilo kaybını destekler.
Yumurta Beyazı Kilo Verdirir mi?
Düşük kalorisi ve yüksek protein değeri sayesinde yumurta beyazı kilo verme sürecinde metabolizmayı destekler ve yağ yakımını hızlandırır.
Yumurta Beyazı Kas Gelişimine Katkı Sağlar mı?
Spor yapan kişiler için yumurta beyazı, kas onarımı ve gelişimi açısından etkili bir protein kaynağıdır. Düzenli tüketildiğinde kas kütlesinin korunmasına yardımcı olur.
Yumurta Beyazının Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Yumurta beyazı yalnızca kalori bakımından değil, sağlık açısından da birçok fayda sunar. Düzenli tüketildiğinde kas gelişimini destekler, kilo kontrolüne yardımcı olur ve kalp sağlığını korur.
Yumurta Beyazı Kalp Sağlığını Korur mu?
Yumurta beyazı kolesterol içermediği için kalp sağlığını olumsuz etkilemez, aksine dengeli beslenme programında rahatlıkla tüketilebilir.
Yumurta Beyazı Enerji Verir mi?
İçeriğindeki proteinler sayesinde gün boyu enerji sağlar ve yorgunluk hissini azaltır. Özellikle yoğun tempoda çalışan kişiler için ideal bir seçenektir.
Yumurta Beyazı Tüketim Maliyetleri
Yumurta beyazı hem pratik hem de ekonomik bir protein kaynağıdır. Aşağıdaki tabloda ortalama fiyat ve protein karşılaştırması yer almaktadır.
Ürün | Ortalama Kalori (100 gr) | Protein (gr) | Fiyat (₺) |
---|---|---|---|
Yumurta Beyazı | 52 | 11 | 20-25 ₺ (paket) |
Tavuk Göğsü | 165 | 31 | 80-90 ₺ (kg) |
Lor Peyniri | 98 | 11 | 60-70 ₺ (kg) |
Yumurta beyazı, kalori değerine oranla yüksek protein sunduğu için hem ekonomik hem de sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkar.

Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda yumurta beyazı ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
Yumurta Beyazı Çiğ Tüketilebilir mi?
Çiğ yumurta beyazı bazı kişilerde sindirim sorunlarına yol açabilir, bu nedenle pişirilerek tüketilmesi önerilir.
Yumurta Beyazı Kas İçin Yeterli mi?
Kas gelişimi için yumurta beyazı tek başına yeterli değildir, ancak düzenli beslenme planı içinde önemli bir katkı sağlar.
Yumurta Beyazı Kolesterol İçerir mi?
Yumurta beyazı neredeyse hiç kolesterol içermez, bu nedenle kalp sağlığı açısından güvenle tüketilebilir.
Günde Kaç Yumurta Beyazı Tüketilmeli?
Genel olarak günde 3-4 yumurta beyazı tüketmek güvenlidir ancak kişinin günlük protein ihtiyacına göre miktar değişebilir.
Yumurta Beyazı Spor Sonrası Faydalı mı?
Evet, spor sonrası yumurta beyazı tüketmek kas onarımını hızlandırır ve toparlanmayı destekler.
Yumurta Beyazı Diyabet Hastaları İçin Uygun mu?
Düşük kalori ve şeker içermemesi nedeniyle diyabet hastaları için uygun bir protein kaynağıdır.