Yeşil mercimek salatası kaç kalori sorusu, hem sağlıklı beslenmek isteyen hem de formuna dikkat eden kullanıcıların en çok merak ettiği konular arasında yer almaktadır. Yeşil mercimek protein, lif ve vitamin açısından oldukça zengin bir besin olup, salata formunda tüketildiğinde düşük kalorili ama besleyici bir öğün alternatifi sunar. İçerisine eklenen malzemeler kalori miktarını değiştirse de ortalama bir porsiyon yeşil mercimek salatası 200–250 kalori arasında değişmektedir.
Yeşil Mercimek Salatası Kaç Kalori İçerir?
Yeşil mercimek salatasının kalori değeri kullanılan malzemelere göre değişse de genel olarak oldukça hafif bir öğün sayılabilir. Sade şekilde sadece haşlanmış mercimek ile yapılan bir salata yaklaşık 180 kalori içerirken, içine mısır, zeytinyağı ve peynir gibi eklemeler yapıldığında bu değer 250–300 kaloriye kadar çıkabilir.

Yeşil Mercimek Salatası Kaç Gramdır?
Bir porsiyon yeşil mercimek salatası genellikle 250–300 gram arasında gelir. Sade olarak hazırlanan tabaklarda bu miktar daha düşük olurken, sebze ve sos eklemeleriyle gramaj artış gösterebilir.
Porsiyonlara Göre Kalori Değerleri
Bir küçük kase yeşil mercimek salatası yaklaşık 120–150 kalori içerirken, orta boy porsiyon 200–250 kalori civarındadır. Büyük porsiyonlarda ise kalori değeri 300’ün üzerine çıkabilmektedir.
Yeşil Mercimek Salatasının Besin Değerleri Nelerdir?
Yeşil mercimek salatası protein, lif ve mineral bakımından oldukça zengindir. Orta boy bir porsiyon salata yaklaşık 15 gram protein, 35 gram karbonhidrat, 10 gram lif ve 5 gram sağlıklı yağ içerir. Bu değerler kişinin günlük enerji ihtiyacını destekleyici niteliktedir.
Yeşil Mercimek Salatasındaki Vitamin ve Mineraller
Yeşil mercimek salatası demir, potasyum, magnezyum ve folik asit açısından zengindir. Aynı zamanda B vitaminleri bakımından da önemli bir kaynaktır ve düzenli tüketildiğinde bağışıklığı destekler.
Yeşil Mercimek Salatası Diyette Tüketilebilir mi?
Yeşil mercimek salatası düşük yağ oranı ve yüksek lif içeriği sayesinde diyetlerde sıkça tercih edilen sağlıklı bir öğündür. Özellikle öğle ve akşam yemeklerinde tok tutucu etkisiyle öne çıkar. Zeytinyağı miktarı kontrol edildiğinde diyet programlarına rahatlıkla dahil edilebilir.
Diyette Yeşil Mercimek Salatasının Faydaları
Diyet döneminde tüketildiğinde sindirimi düzenler, uzun süre tokluk sağlar ve kan şekerini dengeleyerek ani açlık krizlerini önler. Ayrıca düşük glisemik indeksli olduğu için insülin direncine sahip kişiler için de uygundur.
Diyette Salata Nasıl Tüketilmeli?
Diyet yapan kişiler salatayı limon ve az miktarda zeytinyağı ile hazırlayabilir. İçerisine bol yeşillik eklemek hem besin değerini artırır hem de kalorisini düşürür.
Yeşil Mercimek Salatası Tok Tutar mı?
Yeşil mercimek salatası içerdiği yüksek lif ve protein sayesinde uzun süre tokluk sağlar. Özellikle öğle öğününde tüketildiğinde akşam yemeğine kadar açlık hissini bastırarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
Tokluk Süresi
Bir porsiyon yeşil mercimek salatası tüketildiğinde ortalama 3–4 saat boyunca tokluk hissi verebilir. Bu özellik onu sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmezlerinden biri yapar.
Yeşil Mercimek Salatası Kan Şekerini Etkiler mi?
Yeşil mercimek düşük glisemik indeksli bir besin olduğu için salata formunda tüketildiğinde kan şekerinde ani yükselişlere neden olmaz. Bu nedenle hem diyabet hastaları hem de insülin direnci olan kişiler için güvenli bir seçimdir.
Glisemik İndeks Değeri
Yeşil mercimeğin glisemik indeksi 30–35 civarında olup düşük kategoride yer alır. Bu özelliği ile kan şekeri dengesini korumada etkili olur.
Yeşil Mercimek Salatası Hangi Öğünde Tüketilmeli?
Yeşil mercimek salatası günün her öğününde tüketilebilse de özellikle öğle ve akşam yemeklerinde ana öğün yerine geçebilecek besleyici bir alternatiftir. Ayrıca spor sonrası öğünlerde de protein desteği sağlar.
Kahvaltıda Tüketim
Kahvaltıda daha hafif bir öğün tercih edenler için yeşil mercimek salatası protein kaynağı olarak değerlendirilebilir.
Ara Öğünlerde Tüketim
Ara öğünlerde küçük bir kase tüketmek hem tok tutar hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar.
Porsiyonlara Göre Yeşil Mercimek Salatası Kalori ve Besin Değerleri
Porsiyon Boyutu | Gramaj | Kalori | Karbonhidrat (gr) | Lif (gr) | Protein (gr) |
---|---|---|---|---|---|
Küçük Kase | 150 | 120–150 | 20 | 6 | 8 |
Orta Porsiyon | 250 | 200–250 | 35 | 10 | 15 |
Büyük Porsiyon | 350 | 300–350 | 45 | 14 | 20 |
Bu değerler kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Zeytinyağı ve sos eklemeleri kalori miktarını artırabilirken, bol yeşillik ile kalori azaltılabilir.

Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda “yeşil mercimek salatası kaç kalori” ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
Yeşil Mercimek Salatası Kaç Kalori Yapar?
Orta boy bir porsiyon yeşil mercimek salatası ortalama 200–250 kalori içerir.
Yeşil Mercimek Salatası Kaç Gramdır?
Orta boy bir porsiyon yaklaşık 250 gramdır.
Yeşil Mercimek Salatası Diyette Tüketilebilir mi?
Evet, düşük yağ ve yüksek lif içeriği sayesinde diyetlerde güvenle tüketilebilir.
Yeşil Mercimek Salatası Tok Tutar mı?
Evet, lif ve protein içeriğiyle uzun süre tokluk sağlar.
Yeşil Mercimek Salatası Kan Şekerini Yükseltir mi?
Hayır, düşük glisemik indeksli olduğu için kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olmaz.
Yeşil Mercimek Salatası Akşam Yenir mi?
Evet, akşam öğününde hafif ve besleyici bir seçenek olarak rahatlıkla tüketilebilir.
Yeşil Mercimek Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Demir, magnezyum, potasyum ve B vitaminleri açısından zengin bir içeriğe sahiptir.