Su böreği, Türk mutfağının en sevilen hamur işlerinden biridir ve genellikle kahvaltılarda, özel günlerde ve davet sofralarında tercih edilir. Ancak içerdiği un, yağ ve peynir gibi malzemeler nedeniyle kalori değeri oldukça yüksektir. Su böreği kaç kalori sorusu, kilo kontrolü yapan veya sağlıklı beslenmeye dikkat eden kişiler tarafından sıkça araştırılmaktadır.
Su Böreğinin Kalori Değeri Nedir?
Su böreğinin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve böreğin büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterir. Ortalama olarak 100 gram su böreği yaklaşık 320-350 kalori içermektedir. Peynir, yağ ve hamurun miktarı arttıkça bu değer yükselebilir. Porsiyon kontrolü yapmak, fazla kalori alımını önlemek için oldukça önemlidir.
Su Böreğinin Besin İçeriği
Su böreği, un, yumurta, tereyağı ve peynir gibi besleyici malzemeler içerir. Ancak yüksek kalori ve yağ oranı nedeniyle ölçülü tüketilmesi tavsiye edilir.

Temel Besin Değerleri
Su böreğinde karbonhidrat, protein ve yağ oranı yüksektir. Ayrıca kalsiyum ve B vitamini bakımından da zengindir, bu nedenle enerji verir.
Karbonhidrat ve Protein Oranı
Bir dilim su böreği ortalama 25-30 gram karbonhidrat ve 10-12 gram protein içermektedir. Bu nedenle hem enerji sağlar hem de tokluk hissi yaratır.
Yağ Miktarı
Tereyağı ve peynirin bolca kullanıldığı su böreği, yaklaşık 20 gram yağ içerebilir. Bu durum kalorisini önemli ölçüde artırır.
Su Böreği Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Su böreği lezzetli bir yiyecek olsa da yüksek kalori içeriği nedeniyle kontrollü tüketilmelidir. Sağlıklı beslenmek için porsiyonlara ve yanında tüketilen yiyeceklere dikkat etmek gerekir.
Porsiyon Kontrolü
Kilo kontrolü yapanlar için su böreğinin bir öğünde en fazla bir dilim tüketilmesi önerilir. Yanında hafif ve düşük kalorili besinlerle denge sağlanmalıdır.
Daha Sağlıklı Alternatifler
Tam buğday unu veya az yağlı peynir kullanarak daha düşük kalorili su böreği yapmak mümkündür. Böylece kalorisi azaltılırken besin değeri korunabilir.
Su Böreği Kaç Kalori?
Su böreğinin kalori miktarı porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Aşağıdaki tabloda farklı porsiyonlara göre ortalama kalori değerleri verilmiştir.
Porsiyon | Kalori (kcal) |
---|---|
1 Dilim (70 g) | 230 |
100 Gram | 340 |
150 Gram | 510 |
1 Büyük Dilim | 450 |
Porsiyon miktarı arttıkça kalori de artmaktadır, bu nedenle tüketim miktarına dikkat edilmesi önemlidir.

Su Böreği Diyette Tüketilebilir mi?
Diyet yapanlar için su böreği, dikkatli porsiyon kontrolü ile ara sıra tüketilebilecek bir yiyecektir. Ancak düzenli olarak tüketmek kilo alımına neden olabilir.
Diyetisyen Önerileri
Diyetisyenler, su böreğinin kahvaltıda veya öğle yemeğinde tek dilim olarak tüketilmesini ve yanına sebze, salata gibi hafif besinlerin eklenmesini önerir.
Egzersizle Dengeleme
Su böreği yedikten sonra yürüyüş veya hafif egzersiz yapmak, alınan kalorinin yakılmasına yardımcı olur ve kilo kontrolünü kolaylaştırır.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda su böreği kaç kalori konusu ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
1 Dilim Su Böreği Kaç Kalori?
Ortalama bir dilim su böreği yaklaşık 220-250 kalori içermektedir, ancak kullanılan malzeme miktarına göre bu değer değişebilir.
Su Böreği Kilo Aldırır mı?
Fazla miktarda tüketildiğinde su böreği kilo alımına yol açabilir, çünkü yüksek kalori ve yağ içerir.
Diyet Yapanlar Su Böreği Yiyebilir mi?
Diyet yapanlar, porsiyon kontrolüne dikkat ederek ara sıra su böreği tüketebilir, ancak düzenli olarak tüketmek önerilmez.
Tam Buğday Unu ile Su Böreği Yapılır mı?
Evet. Tam buğday unu ile yapılan su böreği daha lifli ve besleyici olur, ayrıca kalori değeri bir miktar azalır.
Su Böreği Yerken Yanında Ne Tüketilmeli?
Yanında sebze, yoğurt veya hafif salatalar tercih edilmelidir, böylece öğün daha dengeli hale gelir.
Su Böreği Sonrası Egzersiz Yapmak Gerekir mi?
Yüksek kalorili bir yiyecek olduğundan, su böreği tükettikten sonra yürüyüş veya hafif spor yapmak faydalıdır.