Kereviz, düşük kalori değeri ve yüksek lif oranı ile sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Özellikle diyet yapanların ve hafif öğün tercih edenlerin sıkça tükettiği kereviz, vitamin ve mineral açısından da zengindir. Bu yazıda kerevizin kalori değerini, besin içeriğini, sağlık açısından faydalarını ve tüketim şekillerini ayrıntılı olarak inceleyeceğiz.
Kereviz Kaç Kalori İçerir?
Kereviz kalori açısından oldukça düşük değerlere sahiptir ve bu özelliğiyle kilo kontrolü yapmak isteyenlerin listesinde sıkça yer alır. 100 gram çiğ kereviz yaklaşık 16 kalori içerir ve aynı zamanda lif, potasyum, A, C ve K vitaminleri yönünden zengindir. Kerevizin düşük kalori değerine karşın besleyici içeriği, uzun süre tokluk hissi sağlaması açısından oldukça önemlidir.

Kerevizin Besin Değerleri Nelerdir?
Kereviz sadece düşük kalorisiyle değil, aynı zamanda içerdiği vitamin ve minerallerle de sağlıklı bir sebzedir.
Lif Oranı Yüksek midir?
Kereviz lif açısından zengin bir sebzedir ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlar. Yeterli lif tüketimi bağırsak sağlığını destekler ve uzun süre tok hissetmeye yardımcı olur.
Vitamin Ve Mineraller İçerir mi?
Kereviz A vitamini, K vitamini ve C vitamini açısından zengin olup ayrıca potasyum ve folik asit içerir. Bu besin değerleri bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun günlük ihtiyaçlarını karşılamada önemli rol oynar.
Kerevizin Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Kereviz, içerdiği vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde birçok sağlık faydası sunar. Düzenli tüketildiğinde bağışıklığı destekler, sindirim sistemine katkı sağlar ve tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda idrar söktürücü özelliği ile ödem atmaya yardımcıdır.
Kalp Sağlığını Destekler mi?
Kerevizin potasyum içeriği, kalp sağlığını korumada önemli rol oynar. Potasyum, tansiyonun dengelenmesine katkı sağlar ve düzenli tüketim kalp-damar sağlığına olumlu etkiler sunar.
Kilo Vermeye Katkı Sağlar mı?
Kereviz düşük kalorisi ve yüksek lif içeriğiyle kilo vermek isteyenler için ideal bir sebzedir. Tok tutma özelliği sayesinde fazla yemek tüketimini azaltarak diyet sürecine destek olur.
Kereviz Hangi Şekillerde Tüketilebilir?
Kereviz farklı yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir sebzedir. Çorba, salata, zeytinyağlı yemekler veya suyu sıkılarak tüketilebilir. Özellikle kereviz sapı düşük kalori atıştırmalık olarak tercih edilirken, kökü yemeklerde besleyici bir malzeme olarak kullanılır.
Kereviz Suyu İçilebilir mi?
Kereviz suyu, son yıllarda popüler hale gelmiş sağlıklı içeceklerden biridir. Bağırsak sağlığını destekleyen ve vücudu arındırıcı etkisiyle bilinen kereviz suyu, sabahları aç karnına tüketildiğinde enerji verir ve sindirim sistemine katkı sağlar.
Zeytinyağlı Kereviz Sağlıklı mı?
Zeytinyağlı kereviz, özellikle Türk mutfağında sık tercih edilen sağlıklı bir yemektir. Düşük kalori içeriğini korurken, zeytinyağının faydalarıyla birleşerek besleyici bir seçenek haline gelir.
Kereviz Kalori Değerleri Karşılaştırması
Aşağıda kerevizin farklı tüketim şekillerine göre kalori değerleri listelenmiştir:
Tüketim Şekli | Kalori (100 gr) |
---|---|
Çiğ Kereviz | 16 kcal |
Haşlanmış Kereviz | 18 kcal |
Zeytinyağlı Kereviz | 65 kcal |
Kereviz Suyu | 25 kcal |
Kerevizin farklı tüketim şekillerine göre kalori değerleri değişiklik gösterse de genel olarak düşük kaloriye sahip olması, diyet listelerinde önemli bir besin olmasını sağlar.

Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda “Kereviz Kaç Kalori” ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
100 Gram Kereviz Kaç Kalori?
100 gram çiğ kereviz yaklaşık 16 kalori içerir ve diyet yapanların rahatlıkla tüketebileceği düşük kalorili bir sebzedir.
Kereviz Suyu Zayıflatır mı?
Kereviz suyu tek başına zayıflatmaz ancak düşük kalori değeri ve lif içeriği sayesinde metabolizmayı destekler ve kilo verme sürecine katkı sağlar.
Kereviz Sapı Kaç Kalori?
Kereviz sapı oldukça düşük kaloriye sahiptir ve 100 gramında yaklaşık 14 kalori bulunur, bu nedenle sağlıklı atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Zeytinyağlı Kereviz Kaç Kalori?
Zeytinyağlı kereviz 100 gramında yaklaşık 65 kalori içerir, hafif ve besleyici bir yemek olarak tercih edilebilir.
Kereviz Hangi Vitaminleri İçerir?
Kereviz A, K ve C vitaminleri ile potasyum ve folik asit içerir, bu nedenle bağışıklığı güçlendirir ve vücut sağlığını destekler.
Kereviz Diyette Tüketilebilir mi?
Evet, kereviz düşük kalorisi ve yüksek lif oranıyla diyetlerde rahatlıkla tüketilebilecek bir sebzedir.