Bulgur pilavı, Türk mutfağının en çok tüketilen sağlıklı yemeklerinden biridir ve özellikle lif, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olmasıyla dikkat çeker. Kullanıcılar özellikle porsiyon hesabı yaparken 3 kaşık bulgur pilavı kaç kalori sorusuna yanıt aramaktadır. 2025 yılı beslenme değerlerine göre 3 kaşık bulgur pilavı ortalama 120–150 kalori arasında değişmektedir. Bu fark pilavın yapılış şekline, kullanılan yağ miktarına ve eklenen malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Sağlıklı beslenme programlarında bulgur pilavı, hem doyurucu yapısı hem de düşük glisemik indeksi sayesinde sıkça tercih edilmektedir.
3 Kaşık Bulgur Pilavı Kaç Kalori İçerir?
Bulgur pilavı, pişirilme yöntemine bağlı olarak kalori değerinde farklılık gösterebilir. Ortalama olarak 3 kaşık bulgur pilavı 120–150 kalori arasında enerji sağlar. Sade yapıldığında bu değer daha düşük olurken, yağ veya salça eklendiğinde kalori miktarı artmaktadır.
Bulgur Pilavının Besin Değerleri Nelerdir?
Bulgur pilavı yalnızca düşük kalorisiyle değil, aynı zamanda zengin besin değerleriyle de öne çıkmaktadır. Lif oranı yüksek olduğu için sindirim sistemini düzenler ve uzun süre tok tutar.

Karbonhidrat Oranı Kaçtır?
Üç kaşık bulgur pilavı yaklaşık 25–30 gram karbonhidrat içerir ve bu oran günlük enerji ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılamaya yardımcı olur.
Protein Miktarı Ne Kadardır?
Bulgur pilavı özellikle bitkisel protein kaynağıdır. 3 kaşık bulgur pilavında yaklaşık 3–4 gram protein bulunur ve bu değer kas gelişimi açısından fayda sağlar.
Yağ Oranı Düşük mü?
Sade pişirilen bulgur pilavının yağ oranı oldukça düşüktür. Ancak pişirilirken tereyağı veya sıvı yağ kullanıldığında yağ miktarı artar ve kalori değerini de yükseltir.
Bulgur Pilavı Sağlıklı mı?
Bulgur pilavı, hem kalori açısından dengeli hem de vitamin ve mineral bakımından zengin bir besindir. Özellikle B vitamini, magnezyum ve demir içeriği ile günlük beslenmeye katkı sağlar. Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini hızlı yükseltmez ve diyabet hastaları için sağlıklı bir alternatif olabilir.
Diyet Listelerinde Yer Alır mı?
Bulgur pilavı lif oranı yüksek olduğu için diyet listelerinde sıklıkla yer alır. Uzun süre tokluk sağladığından kilo kontrolünde avantajlı bir besindir.
Kilo Aldırır mı?
Bulgur pilavı ölçülü tüketildiğinde kilo aldırmaz, aksine dengeli bir beslenmede faydalıdır. Ancak fazla yağ eklenerek tüketilmesi durumunda kalori değeri yükselir ve kilo alımına yol açabilir.
3 Kaşık Bulgur Pilavı İle Pirinç Pilavı Karşılaştırması
Bulgur pilavı ve pirinç pilavı sık sık karşılaştırılır çünkü her ikisi de sofralarda temel yemeklerden biridir. Ancak bulgur pilavı daha düşük kaloriye sahiptir ve lif oranı pirince göre çok daha yüksektir.
Porsiyon (3 Kaşık) | Kalori (kcal) | Karbonhidrat (g) | Protein (g) | Lif (g) |
---|---|---|---|---|
Bulgur Pilavı | 120 – 150 | 25 – 30 | 3 – 4 | 4 – 5 |
Pirinç Pilavı | 180 – 210 | 35 – 40 | 2 – 3 | 1 – 2 |
Bu karşılaştırmadan da görüldüğü gibi bulgur pilavı, pirinç pilavına göre daha düşük kalorili ve daha besleyici bir seçenektir. Özellikle diyet yapan veya sağlıklı beslenmek isteyenler için bulgur pilavı daha avantajlıdır.
Bulgur Pilavı Tüketmenin Faydaları Nelerdir?
Bulgur pilavı tüketmek yalnızca tokluk sağlamaz, aynı zamanda birçok sağlık avantajı sunar. Düzenli tüketildiğinde sindirim sistemine yardımcı olur, kalp sağlığını korur ve enerji ihtiyacını karşılar.

Sindirime Katkı Sağlar mı?
Yüksek lif oranı sayesinde bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık sorunlarını azaltır.
Kan Şekerini Dengeler mi?
Düşük glisemik indeksi ile kan şekerini yavaş yükseltir ve ani açlık krizlerini önler.
Uzun Süre Tok Tutar mı?
Lifli yapısı sayesinde midede hacim oluşturur ve uzun süre tokluk sağlayarak ara öğün ihtiyacını azaltır.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda “3 kaşık bulgur pilavı kaç kalori” ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
3 kaşık bulgur pilavı kaç kalori içerir?
Ortalama olarak 3 kaşık bulgur pilavı 120–150 kalori arasında değişmektedir.
Diyet yaparken bulgur pilavı yenir mi?
Evet, ölçülü tüketildiğinde bulgur pilavı diyet listelerinde yer alabilir ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
Bulgur pilavı pirinç pilavından daha mı sağlıklıdır?
Evet, bulgur pilavı pirinç pilavına göre daha düşük kaloriye ve daha yüksek lif oranına sahiptir.
3 kaşık bulgur pilavında ne kadar protein bulunur?
Yaklaşık 3–4 gram protein bulunur ve bu miktar günlük protein ihtiyacının bir kısmını karşılar.
Bulgur pilavı kilo aldırır mı?
Yağsız veya az yağlı yapıldığında kilo aldırmaz, ancak fazla yağla pişirilirse kalori değeri yükselir.
Bulgur pilavı diyabet hastaları için uygun mu?
Düşük glisemik indeks değerine sahip olduğu için diyabet hastaları için uygun ve sağlıklı bir seçenektir.
Bulgur pilavı çocuklar için faydalı mı?
Evet, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde çocukların sağlıklı gelişimine katkı sağlar.