Baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir ve özellikle bayramlarda, özel günlerde sofralarda sıkça yer alır. Ancak tatlı severlerin en çok merak ettiği konulardan biri 1 tane baklava kaç kalori sorusudur. Baklavanın kalori miktarı kullanılan malzemelere, iç harcına, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik göstermektedir.
1 Tane Baklava Kaç Kalori Olur?
Baklavanın kalori değeri ortalama olarak bir dilimde 250–300 kcal arasında değişir. Fıstıklı baklava, cevizli baklava ya da şerbet miktarı fazla olan baklavalar daha yüksek kalori içerir. Özellikle tereyağı ve şeker oranı, baklavanın kalorisini artıran en önemli unsurlardır. Bu nedenle, 1 tane baklava tüketildiğinde günlük alınması gereken enerji miktarına ciddi bir katkı sağlar.
Baklava Çeşitlerine Göre Kalori Değerleri
Baklavanın çeşidine göre kalori miktarı değişkenlik gösterir ve bu durum tatlıyı tercih edenlerin beslenme düzeninde önemli bir ayrıntıdır.

Fıstıklı Baklava Kaç Kalori?
Fıstıklı baklava en çok tercih edilen türlerden biridir ve bir dilimi yaklaşık 300–320 kcal içerir. İçinde kullanılan Antep fıstığı ve yoğun tereyağı kalori miktarını yükseltir.
Porsiyonda Kaç Kalori Vardır?
4 dilim fıstıklı baklava tüketildiğinde yaklaşık 1200 kcal alınır, bu da günlük enerji ihtiyacının yarısından fazlasına denk gelir.
Cevizli Baklava Kaç Kalori?
Cevizli baklava, fıstıklı olanlara göre biraz daha düşük kaloriye sahiptir ve bir dilimi ortalama 280–300 kcal civarındadır. Cevizin sağlıklı yağları baklavaya farklı bir besin değeri katar.
Ceviz Miktarı Kaloriyi Nasıl Etkiler?
Baklavadaki ceviz miktarı arttıkça kalori de yükselir ancak aynı zamanda protein ve lif miktarı da artar, bu nedenle tercih sebebi olabilir.
Şöbiyet Kaç Kalori?
Şöbiyet, süt ve irmikle hazırlanan iç harcı sayesinde daha farklı bir yapıya sahiptir ve bir dilimi yaklaşık 330–350 kcal içerir. Özellikle sütlü yapısı daha doyurucu bir tatlı seçeneği sunar.
Şöbiyet Günlük Diyette Tüketilebilir mi?
Şöbiyet, yüksek kalorisinden dolayı sık tüketilmemeli ancak ara sıra küçük porsiyonlarla tüketilmesi dengeli beslenmeye zarar vermez.
Dilber Dudağı Kaç Kalori?
Dilber dudağı baklava çeşitleri arasında biraz daha hafif sayılır ve bir dilimi ortalama 220–250 kcal içerir. Daha az şerbetli olması kalorisini azaltır.
Diyet Yapanlar İçin Uygun mu?
Kalorisi diğer baklava çeşitlerine göre düşük olsa da diyet yapanların porsiyon kontrolü sağlaması gerekir.
Popüler Baklava Çeşitlerinin Kalorileri
Baklava Çeşidi | 1 Dilim Kalori (kcal) |
---|---|
Fıstıklı Baklava | 300 – 320 |
Cevizli Baklava | 280 – 300 |
Şöbiyet | 330 – 350 |
Dilber Dudağı | 220 – 250 |
Kaymaklı Baklava | 350 – 370 |
Baklava çeşitlerinin kalori değerleri porsiyon büyüklüğüne göre farklılık gösterir, bu nedenle tüketimde ölçülü olmak sağlıklı beslenme açısından oldukça önemlidir.

Baklava Kalorisi Hangi Faktörlere Bağlıdır?
Baklavanın kalori miktarı kullanılan malzeme türüne, şerbet yoğunluğuna ve hamurun inceliğine göre değişir. İnce açılan hamur daha hafif olurken kalın hamur ve bol şerbet kalori miktarını artırır. Ayrıca kullanılan yağın türü de bu değerde belirleyici bir unsurdur.
Yağ Oranı Kaloriyi Nasıl Etkiler?
Baklavada kullanılan tereyağı miktarı doğrudan kaloriye yansır. Yağ oranı yüksek baklavalar 1 dilimde 350 kaloriyi geçebilir.
Şeker Miktarı Kaloriyi Nasıl Yükseltir?
Şeker oranı fazla olan baklavalar daha tatlı ve yoğun olur, bu da kalori miktarını artırır. Şerbetin daha az kullanıldığı baklavalar ise görece daha düşük kaloriye sahiptir.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda “1 tane baklava kaç kalori” ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
Baklava kilo aldırır mı?
Baklava yüksek kalori içerdiği için fazla tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir, ölçülü tüketmek gerekir.
Diyet yaparken baklava yenir mi?
Diyet sürecinde ara sıra küçük porsiyonlarda baklava tüketmek mümkündür ancak düzenli olarak yenmesi önerilmez.
1 dilim baklava kaç kalori yakılır?
Ortalama 300 kalori yakan bir dilim baklavayı eritmek için yaklaşık 40 dakika tempolu yürüyüş yapmak gerekir.
Baklava hangi öğünde tüketilmeli?
Baklava mümkünse ana öğünlerden sonra küçük porsiyonlarla tüketilmeli, aç karnına yenmemelidir.
Şekersiz baklava var mı?
Evet, günümüzde şeker yerine doğal tatlandırıcılarla yapılan daha düşük kalorili baklava çeşitleri bulunmaktadır.
Çocuklar için baklava uygun mu?
Çocukların fazla şeker tüketimi önerilmez ancak özel günlerde küçük porsiyonlarda baklava yemeleri uygundur.
Hazır baklava sağlıklı mı?
Hazır baklavalar genellikle katkı maddeleri ve fazla yağ içerir, bu nedenle ev yapımı baklavalar daha sağlıklıdır.