Et dürüm, özellikle fast food kültürünün en sevilen yiyeceklerinden biridir ve hem lezzeti hem de pratikliğiyle sık tercih edilir. Ancak sağlıklı beslenmeye dikkat edenler ve kilo kontrolü yapanlar için en merak edilen konulardan biri et dürüm kaç kalori sorusudur. İçeriğinde kullanılan et miktarı, lavaşın büyüklüğü ve sos çeşitleri kalori değerini doğrudan etkiler.
Et Dürüm Kaç Kalori İçerir?
Et dürümün kalori miktarı kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterir. Ortalama bir et dürüm yaklaşık 450–600 kalori arasında yer alır. İçinde bol miktarda yağlı et ve sos bulunan dürümler kalori açısından daha yüksek değerlere çıkarken, az yağlı et ve sebzelerle hazırlanmış dürümler daha düşük kalori içerir.
Et Dürümün Besin Değerleri Nelerdir?
Et dürüm yalnızca kalori açısından değil, aynı zamanda protein, karbonhidrat ve yağ açısından da yoğun bir besindir. İçindeki lavaş karbonhidrat kaynağıdır, et ise yüksek protein ve demir sağlar, sos ve yağlar ise toplam yağ miktarını artırır. Bu nedenle et dürüm hem enerji verici hem de besleyici bir öğün sayılabilir.

Et Dürümde Karbonhidrat Oranı Yüksek mi?
Et dürümün karbonhidrat oranı lavaş ekmeğinden gelir ve bu miktar ortalama 50–60 gram civarındadır. Özellikle beyaz unla yapılan lavaş, kan şekerini hızlı yükseltebilir.
Et Dürümde Protein Oranı Nedir?
Et dürüm yüksek protein içeriğiyle dikkat çeker ve bir porsiyonda yaklaşık 25–30 gram protein bulunur. Bu miktar kas gelişimi için önemli olup tokluk hissi sağlar.
Protein Kas Gelişimi İçin Yeterli mi?
Bir et dürümdeki protein miktarı günlük ihtiyacın önemli bir kısmını karşılar, ancak dengeli bir beslenme için tek başına yeterli değildir.
Et Dürümde Yağ Oranı Ne Kadardır?
Yağ oranı kullanılan etin türüne göre değişir, kuzu etiyle yapılan dürümler daha yağlı olurken dana etiyle yapılanlar daha dengeli yağ oranına sahiptir. Ortalama bir et dürüm 15–20 gram yağ içerir.
Et Dürümdeki Yağ Sağlıklı mı?
Et dürümdeki yağların büyük kısmı doymuş yağlardan oluşur, bu nedenle ölçülü tüketilmesi tavsiye edilir.
Et Dürüm Diyette Tüketilebilir mi?
Diyet yapanlar için et dürüm cazip görünse de içerdiği yüksek kalori ve yağ nedeniyle dikkatli tüketilmelidir. Ölçülü şekilde tüketildiğinde protein açısından fayda sağlar ancak yanında ekstra ekmek veya yağlı soslar tüketmek kilo kontrolünü zorlaştırabilir.
Et Dürüm Kilo Aldırır mı?
Et dürüm fazla tüketildiğinde yüksek kalori içeriği sebebiyle kilo aldırabilir. Ancak porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir öğün olarak diyet listelerinde yer alabilir.
Hangi Durumda Kilo Aldırır?
Etin yağlı olması, lavaşın büyük porsiyon seçilmesi ve içine mayonez gibi yüksek kalorili sosların eklenmesi durumunda kilo aldırıcı etkisi artar.
Et Dürüm Sağlıklı Nasıl Hazırlanır?
Et dürümün daha sağlıklı olması için tam buğday lavaş tercih edilmeli, az yağlı dana eti kullanılmalı ve yanına sebzeler eklenmelidir. Bu şekilde kalori miktarı azalırken besin değeri yükselir.
Et Dürüm Kalori Karşılaştırması
Et dürümün kalorisini daha iyi anlamak için diğer dürüm çeşitleriyle karşılaştırmak faydalı olur.
Dürüm Türü | Ortalama Kalori (1 Adet) |
---|---|
Et Dürüm | 450–600 kcal |
Tavuk Dürüm | 350–450 kcal |
Adana Dürüm | 600–700 kcal |
Ciğer Dürüm | 500–650 kcal |
Görüldüğü gibi et dürüm, tavuk dürüme kıyasla daha yüksek kalorili olsa da adana dürüm kadar ağır değildir, bu nedenle tercih edilirken kişisel ihtiyaçlara göre seçim yapılmalıdır.

Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda “et dürüm kaç kalori” ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
1 Adet Et Dürüm Kaç Kalori?
Ortalama bir et dürüm yaklaşık 500 kalori içerir, ancak kullanılan malzeme ve porsiyon büyüklüğü bu değeri değiştirebilir.
Yarım Et Dürüm Kaç Kalori?
Yarım et dürüm yaklaşık 250–300 kalori civarındadır, yanında içecek ve sos tüketilirse kalori miktarı artar.
Et Dürüm Diyette Yenir mi?
Et dürüm ölçülü tüketildiğinde diyet listelerinde yer alabilir, ancak düşük yağlı hazırlanması ve ekstra soslardan kaçınılması gerekir.
Et Dürüm Kilo Yapar mı?
Fazla tüketildiğinde yüksek kalorisi nedeniyle kilo yapabilir, özellikle hareketsiz yaşam tarzı olan kişiler için risklidir.
Et Dürüm Kaç Gram Protein İçerir?
Bir et dürüm yaklaşık 25–30 gram protein içerir ve bu miktar günlük protein ihtiyacının önemli bir kısmını karşılar.
Et Dürüm Sağlıklı mıdır?
Et dürüm, dengeli hazırlandığında besleyici olabilir, ancak yağlı et ve yüksek kalorili soslarla tüketildiğinde sağlıksız hale gelir.
Et Dürüm Yanında Ne Yenir?
Et dürümün yanında ayran, salata veya az yağlı sebze garnitürleri tercih edildiğinde öğün çok daha dengeli olur.